1. Ua kev sib xyaw nrog ammonium sulfate tov: ntxiv 1 kg ntawm ammonium sulfate rau 20 kg dej, do kom yaj, muab cov hlau uas muaj xeb tso rau hauv nws, tsau xeb tawm raws li qib xeb, thiab so tawm qhov xeb me nrog ntaub. Tom qab ntawd yaug nrog dej huv. Tom qab ntawv muab cov kua qaub tso rau hauv cov kua txiv los yog siv cov kua roj rosin roj los tiv thaiv xeb.
2. Kev tiv thaiv xeb nrog rosin roj cov kua roj: 50 grams ntawm rosin hmoov, ntxiv 50 grams roj av, sib tov thiab nplawm kom dhau los ua rosin roj. Siv cov kua no rau cov cuab yeej ua liaj ua teb uas tsis xeb, thiab ua kom qhuav kom tsis txhob xeb.
3. Quav nrog cov kua qaub: Muab cov xeb hauv cov cuab yeej ua liaj ua teb me me tso rau hauv cov kua iab thiab so kom txog thaum cov xeb tau yooj yim ua kom tev tawm. Tshem tawm cov xeb nrog xaim xeb thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv cov kua qaub rau ob mus rau peb feeb, coj nws tawm, so thiab ziab Qhov ntawd' s nws.
4. Txo nrog cov dej qab zib baking dej: Siv lub taub dej los tuav qhov tsim nyog ntawm dej-ntxuav dej, ntxiv cov dej qab zib ntawm qhov sib piv ntawm cov dej qab zib ci rau dej 1: 500, sib xyaw zoo, thiab muab tso rau hauv cov cuab yeej ua liaj ua teb. Tom qab ob peb hnub, nws yuav tau fermented thiab bubbling, thiab ib txheej ntawm xeb yuav ntab rau ntawm dej. Siv tawm cov ntu thiab so lawv kom qhuav.
5. Cov txiv qaub ua kua los tiv thaiv xeb: Cov kua qaub hlawv yog yaj nrog dej me me, thiab cov dej kom tsim nyog tau ntxiv los ua cov kua mis txiv qaub, thiab cov cuab yeej ua liaj ua teb tau muab tso rau hauv cov kua txiv qaub.
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